Wie ist der Stand bei den Hybridläden? Welchen Mindestumsatz braucht ein Bäckerfachgeschäft heute? Ein kurzer Appetizer auf das Interview mit Dr. Oliver Blank und Markus Leonhardt von Aichinger im Back Journal 10/2025.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
