Jürgen Hinkelmann hat bei König in Halle 6 Brötchenanlage gefunden, die besonders für Mittelbetriebe interessant ist. Der große Bruder der Anlage ist bereits in seiner Backstube im Einsatz und erfreut die Mitarbeiter durch leichte Bedienbarkeit und die Kunden durch hohe Qualität. Um welche Anlage es sich handelt, erfahren Sie im Interview.
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