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Inhalt:
„Social Media“ – über das Potenzial sozialer Medien in der Backbranche.
Teilnehmer:
Katharina Rank (Stadtbäckerei Rank, Nidda), Pawel Bolt (Bäckerei Knuust, Kiel) und Simon Glocker (Albkorn Bäckerei Glocker,
Gomadingen).
Moderation:
Kristina Bomm, Redaktion DBZ Magazin
