video-podcasts-mobile-ansichtVideo-Podcasts 20 Minuten Peter Becker und erlauben Sie mir eine letzte Frage? – Trond Patzphal im Gespräch mit Peter Becker 19 Minuten Josef Hinkel, Familie und der Weg durch die Geschichte – Trond Patzphal im Gespräch mit Josef Hinkel 21 Minuten Josef Hinkel und rheinische Kultur – Trond Patzphal im Gespräch mit Josef Hinkel 22 Minuten Josef Hinkel und Motivationstrainer – Trond Patzphal im Gespräch mit Josef Hinkel 17 Minuten Josef Hinkel und der Bäckernachwuchs – Trond Patzphal im Gespräch mit Josef Hinkel 21 Minuten Josef Hinkel und die jungen Wilden – Trond Patzphal im Gespräch mit Josef Hinkel 20 Minuten Prof. Dr. Klaus Lösche über Innovationsprozesse zwischen Markt und Lebensmitteltechnologie 20 Minuten Von Nachtbackverbot und neuen Technologien – Im Gespräch mit Prof. Dr. Klaus Lösche 16 Minuten Wieviel Chemie verträgt das Brot – Im Gespräch mit Prof. Dr. Klaus Lösche 18 Minuten Die Zauberformel für bessere Qualität – Im Gespräch mit Prof. Dr. Klaus Lösche 13 Minuten Wissenstransfer – von der Uni in die Praxis 35 Minuten Gesprächsrunde: Kleinbetrieb der Zukunft 11 Minuten Wolfgang Heyder: Snackkonzept und Präsentation 18 Minuten Magdalena Pietraszek: Dos and Don’ts der Brotpräsentation 28 Minuten Volker Rös: Konzept für eine moderne Artisanbäckerei « Previous 1 2 3 4 5 Next »